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工作職責(zé):1.根據(jù)門店銷售業(yè)績指標(biāo)，指導(dǎo)和監(jiān)督部門商品加工、促銷計劃的制定和實施，確保部門銷售目標(biāo)的達(dá)成；2.負(fù)責(zé)審核部門訂貨計劃，確保商品庫存的準(zhǔn)確性及合理性，并通過定期的盤點準(zhǔn)確掌握部門關(guān)鍵指標(biāo)達(dá)成情況，及時做出銷售/管理調(diào)整；3.監(jiān)督部門員工有效執(zhí)行食品安全程序，并嚴(yán)格按照商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)卡流程及要求進(jìn)行加工，確保部門商品達(dá)到食品安全及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；4.嚴(yán)格控制部門商品損耗，合理控制各項費用支出，確保部門費用支出不超出預(yù)算；5.做好部門風(fēng)險控制，預(yù)防安全事故的發(fā)生，為會員和員工提供一個安全衛(wèi)生的購物/工作環(huán)境；6.通過培訓(xùn)、宣傳、考核等方式，提高團(tuán)隊服務(wù)意識與技能，以保證持續(xù)提供高質(zhì)量的會員服務(wù)；7.完成上級交辦的其他工作。任職資格:1.大專以上學(xué)歷，2年以上零售或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，有會員店團(tuán)隊管理經(jīng)驗優(yōu)先；2.熱愛零售行業(yè)，誠實守信，認(rèn)可會員商店的文化及價值觀；3.積極主動有熱情，具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，團(tuán)隊意識強(qiáng)；4.能夠吃苦耐勞，勇于擔(dān)當(dāng)，抗壓性和自驅(qū)力強(qiáng)。 職能類別：生鮮食品加工/處理