職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
崗位職責(zé):1.嚴格遵守個人衛(wèi)生管理和食品安全管理,能做到主動、仔細地檢查。2.熟練掌握并能夠制作西式/中式/日式料理等技能。3.理解無印良品餐廳的理念,貫徹?zé)o印良品餐廳對食品衛(wèi)生安全的規(guī)章制度,并對下屬廚師做好教育培訓(xùn)。4.按公司要求對食材進行管控,嚴格控制成本,做好合理調(diào)控。5.負責(zé)廚房團隊的管理運營,包含菜品品控和研發(fā)、采購入庫、盤點、廚師招聘、人才培養(yǎng)等。崗位要求:1.25-40歲,中?;蛲葘W(xué)歷以上,2-3年西餐廳主廚及以上工作經(jīng)驗2.具備基本的衛(wèi)生管理,接受過廚師專業(yè)技能培訓(xùn)3.有廚房整體團隊管理和各項成本控制的經(jīng)驗4.有獨立思考的能力,對菜品和業(yè)務(wù)內(nèi)容能提出改善意見。5.獲得相關(guān)的廚師等級證書6.有日語或英語基本溝通能力者優(yōu)先工作時間:輪班制(上下班時間根據(jù)門店運營情況調(diào)整)其它:發(fā)展空間:1.正式員工-擔(dān)當-副店長-店長-區(qū)域店長-區(qū)域經(jīng)理-更廣闊的晉升空間2.正式員工-更多總部職位店鋪地址:>>>上海Café
工作地點
地址:北京北京
??
點擊查看地圖
詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓(xùn)費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務(wù)必提高警惕。
職位發(fā)布者
HR
無印良品(上海)商業(yè)有限公司
-
批發(fā)·零售
-
1000人以上
-
外商獨資·外企辦事處
-
上海市靜安區(qū)南京西路1601號35樓
相似職位
-
蘇州|地鐵3號線 獅山路地鐵旁保潔領(lǐng)班 6000-7000元不限 不限杭州盛凰保潔服務(wù)有限公司
-
沙井餐廳服務(wù)員6000起買社保 面議應(yīng)屆畢業(yè)生 不限深圳群光人力資源有限公司
-
海底撈寒假工160元/天+包吃住 5000-8000元在校學(xué)生 不限江蘇海底撈餐飲管理有限公司
-
淮揚菜廚師 15000-20000元應(yīng)屆畢業(yè)生 不限億嘉和科技股份有限公司
-
冷菜廚師包吃住雙休6500 7000元以下應(yīng)屆畢業(yè)生 不限南京榮邦餐飲投資管理發(fā)展有限公司
-
儲備干部 面議不限 大專浙江龍吟大江戶餐飲管理有限公司

應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
最近更新
4294人關(guān)注
注:聯(lián)系我時,請說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
