職位描述
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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)在制產(chǎn)品工藝、技術(shù)指導(dǎo)文件及首件的確認(rèn)和檢查工作,監(jiān)督質(zhì)量工藝標(biāo)準(zhǔn)得到執(zhí)行;
2、核對生產(chǎn)物料清單,監(jiān)督制程原、輔料的使用情況,對于不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原輔料要退回倉庫;
3、對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的不合格品和不合格批次進行鑒定,防止在生產(chǎn)制造過程中檢查出的不合格品流入下一道工序;
4、巡查生產(chǎn)設(shè)備、工裝的完好及衛(wèi)生狀況,確保產(chǎn)品質(zhì)量;
5、對制程檢驗工作中的產(chǎn)品質(zhì)量信息進行收集、分析并將相關(guān)信息向領(lǐng)導(dǎo)反映;
6、對生產(chǎn)現(xiàn)場半成品進行中心溫度檢測并跟蹤記錄;
7、產(chǎn)品標(biāo)簽信息、版面審核,確認(rèn)達到合格標(biāo)準(zhǔn);
8、相關(guān)質(zhì)量相關(guān)資質(zhì)審核和管理;
9、來料檢驗,包裝合規(guī)性審核,質(zhì)量事故處理及時率、完成率。
崗位要求
1、學(xué)歷:大專及以上,食品或質(zhì)量相關(guān)專業(yè),有烘焙食品品控經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
2、年齡:45歲以下,3年以上質(zhì)檢經(jīng)驗,2年以上部門管理經(jīng)驗;
3、服從領(lǐng)導(dǎo)的安排。
工作地點
地址:南京江寧區(qū)南京-江寧區(qū)南京清真桃源村食品廠有限公司秣陵街道秣龍路8號
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職位發(fā)布者
徐女士HR
南京清真桃源村食品廠有限公司
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快速消費品
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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秣龍路8號

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