職位描述
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1. 負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā):根據(jù)公司發(fā)展需求及市場動(dòng)態(tài),進(jìn)行擠出類食品(如面條、米粉、薯片等)的新產(chǎn)品研發(fā)工作,包括項(xiàng)目立項(xiàng)、配方及工藝設(shè)計(jì)、小試、中試、試產(chǎn)跟進(jìn)等。
2. 優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品:根據(jù)現(xiàn)有產(chǎn)品配方及工藝,通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證改進(jìn)工藝流程,提升產(chǎn)品品質(zhì),降低成本。
3. 產(chǎn)品穩(wěn)定性與測試:負(fù)責(zé)新產(chǎn)品穩(wěn)定性研究及測試,確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并配合質(zhì)量部門完成質(zhì)量體系搭建任務(wù)。
4. 技術(shù)文件編制:負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品相關(guān)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案及食品批文申報(bào)等。
5. 市場調(diào)研:收集研究市場信息,了解用戶需求痛點(diǎn)、競品發(fā)展,分析生活趨勢,捕捉市場機(jī)會(huì),為產(chǎn)品開發(fā)和改進(jìn)提供參考。
6.技術(shù)支持與培訓(xùn):為生產(chǎn)部門提供必要的技術(shù)支持,確保新產(chǎn)品順利過渡到生產(chǎn)線;同時(shí),參與公司內(nèi)部技術(shù)交流與服務(wù)工作,提升團(tuán)隊(duì)整體技術(shù)水平。
任職要求: 1.本科及以上學(xué)歷,動(dòng)物營養(yǎng)、食品工程等相關(guān)專業(yè); 2.五年以上寵物食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),熟悉國內(nèi)外寵物食品安全法規(guī); 3. 嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,有良好的創(chuàng)新精神和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,保密意識強(qiáng);
工作地點(diǎn)
地址:南京雨花臺區(qū)南京-雨花臺區(qū)南京通孚玩具有限責(zé)任公司
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職位發(fā)布者
HR
南京通孚玩具有限責(zé)任公司
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禮品/玩具/工藝品
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1000人以上
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公司性質(zhì)未知
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江蘇省南京市雨花臺區(qū)鐵心橋大周路39號
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