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崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)餐飲新零售業(yè)務(wù)（預(yù)包裝食品、半成品、周邊商品等）的供應(yīng)商開(kāi)發(fā)、評(píng)估與談判，建立穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)渠道；
2.定期分析零售商品市場(chǎng)趨勢(shì)，優(yōu)化供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)，控制采購(gòu)成本，確保毛利率達(dá)標(biāo)；
3.管理供應(yīng)商合作關(guān)系，跟進(jìn)履約情況，處理異常問(wèn)題（如缺貨、質(zhì)量問(wèn)題等）
4.及時(shí)處理采購(gòu)需求，對(duì)商務(wù)談判、采購(gòu)進(jìn)度、質(zhì)量檢驗(yàn)等過(guò)程負(fù)責(zé)，達(dá)成采購(gòu)目標(biāo)；
5.收集、整理及統(tǒng)計(jì)各類采購(gòu)信息及報(bào)表，根據(jù)各部門需要提供相關(guān)信息；
6.負(fù)責(zé)收集新產(chǎn)品的信息（交貨周期、日產(chǎn)能、最低訂購(gòu)量、包裝要求、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格條件等）
7.及時(shí)有效跟進(jìn)訂單信息，和供方之間傳遞，確保供方滿足我司需求
8.加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通與聯(lián)絡(luò)，確保貨源充足，供貨質(zhì)量穩(wěn)定
9.每月付款對(duì)賬、整理和審查等相關(guān)工作；
10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。

崗位要求：
1.大專及以上學(xué)歷，2年以上食品相關(guān)行業(yè)采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn) ；
2.有較強(qiáng)的價(jià)格分析能力，善于計(jì)算總成本和掌握采購(gòu)技巧，良好的職業(yè)道德，為企業(yè)爭(zhēng)取利潤(rùn)；
3.辦事沉穩(wěn)細(xì)心，邏輯清晰，應(yīng)變能力強(qiáng)，責(zé)任心強(qiáng)；
4.具有良好的溝通協(xié)調(diào)和商務(wù)談判能力，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí) 能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)類信息查詢