職位描述
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崗位職責:
1.負責每日食材清洗、削皮、切配等工作、并完成菜品烹飪(大鍋菜、小炒等),保證菜品質(zhì)量與口感;
2.根據(jù)員工反饋調(diào)整菜品種類及口味,注重營養(yǎng)搭配;
3.負責案板、操作臺、器具等的清潔與消毒;
4.完成每日使用廚具、餐具的清洗與歸位,保持廚房衛(wèi)生整潔;
5.遵守食品安全規(guī)范,協(xié)助食堂日常管理(如食材驗收等)。
任職要求:
1.擅長湖北菜、湘菜、川菜優(yōu)先,會簡單面點;
2.能根據(jù)員工口味調(diào)整菜品;
3.持有有效健康證、熟悉食堂操作流程;
4.3年以上食堂或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗;
5.吃苦耐勞,責任心強,服從工作安排。
崗位福利:
包吃住、五險一金
工作地點
地址:武漢洪山區(qū)武漢洪山區(qū)光谷國際廣場B座2017
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職位發(fā)布者
蘇先生HR
晨曦人力
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其他類型
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21-50人
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私營·民營企業(yè)
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交能國際大廈
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應屆畢業(yè)生
學歷不限
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