職位描述
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崗位職責(zé):
1、食材處理:清洗、切割、稱量食材,按菜單要求完成備料,確保食材新鮮衛(wèi)生。
2、廚房清潔:負(fù)責(zé)操作臺、廚具、餐具的清潔消毒,維護廚房衛(wèi)生,
3、輔助烹飪:打荷崗位需配合廚師完成菜品預(yù)加工(如腌制、上漿)、餐盤裝飾及調(diào)味汁配制。
4、庫存管理:參與食品原料及廚房用品的盤點,及時報告短缺情況。
5、及時完成上級交辦的臨時任務(wù),遵守廚房紀(jì)律。
6、工作地點分布在:江岸區(qū)、江漢區(qū)、漢陽區(qū)、蔡甸區(qū)、硚口區(qū)、武昌區(qū)、新洲區(qū)、黃陂區(qū)、江夏區(qū)、東西湖區(qū)東湖高新區(qū)、洪山區(qū)、青山區(qū)
1、食材處理:清洗、切割、稱量食材,按菜單要求完成備料,確保食材新鮮衛(wèi)生。
2、廚房清潔:負(fù)責(zé)操作臺、廚具、餐具的清潔消毒,維護廚房衛(wèi)生,
3、輔助烹飪:打荷崗位需配合廚師完成菜品預(yù)加工(如腌制、上漿)、餐盤裝飾及調(diào)味汁配制。
4、庫存管理:參與食品原料及廚房用品的盤點,及時報告短缺情況。
5、及時完成上級交辦的臨時任務(wù),遵守廚房紀(jì)律。
6、工作地點分布在:江岸區(qū)、江漢區(qū)、漢陽區(qū)、蔡甸區(qū)、硚口區(qū)、武昌區(qū)、新洲區(qū)、黃陂區(qū)、江夏區(qū)、東西湖區(qū)東湖高新區(qū)、洪山區(qū)、青山區(qū)
任職要求:
1、年齡限制性 52 歲,性 55 歲;
2、該項目服務(wù)團隊需按配置配備品行端正、身體健康、無犯罪記錄的炊事服務(wù)人員,持有健康證(有效期內(nèi)),廚師要有廚師資格證書。
3.具備良好的團隊合作精神,能迅速融入團隊;
4.有大型食堂或餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
5.能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持工作質(zhì)量,具備基本的烹飪技巧和食材知識。
工作地點
地址:武漢黃陂區(qū)武漢江漢區(qū)中國農(nóng)業(yè)銀行(青年路支行)
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詳細位置,可以參考上方地址信息
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職位發(fā)布者
jind..HR
深圳市金地物業(yè)管理有限公司武漢分公司
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房地產(chǎn)服務(wù)
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1000人以上
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公司性質(zhì)未知
-
地址:武漢市洪山區(qū)書城路
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應(yīng)屆畢業(yè)生
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