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崗位職責(zé)： 1、研發(fā)項(xiàng)目管理： 主導(dǎo)大健康新品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，負(fù)責(zé)從配方設(shè)計(jì)、原料篩選、工藝研究到試生產(chǎn)的全過(guò)程，確保項(xiàng)目按時(shí)、高質(zhì)量完成。 2、技術(shù)攻關(guān)與優(yōu)化： 解決研發(fā)過(guò)程中的關(guān)鍵技術(shù)難題，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品配方與生產(chǎn)工藝，平衡產(chǎn)品口感、功效與成本。 3、法規(guī)符合性與注冊(cè)申報(bào)： 負(fù)責(zé)研發(fā)流程、產(chǎn)品標(biāo)簽宣稱及文獻(xiàn)支持，符合國(guó)家法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)；負(fù)責(zé)或組織完成產(chǎn)品注冊(cè)/備案所需的材料撰寫(xiě)與申報(bào)支持。 4、生產(chǎn)支持與轉(zhuǎn)化： 指導(dǎo)并協(xié)助完成產(chǎn)品的中試放大和商業(yè)化生產(chǎn)，提供技術(shù)支持，解決工藝轉(zhuǎn)化中的問(wèn)題。 5、團(tuán)隊(duì)與實(shí)驗(yàn)室管理： 主持健康產(chǎn)品研究部的日常研發(fā)工作，負(fù)責(zé)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的培養(yǎng)與管理，以及實(shí)驗(yàn)室的日常運(yùn)行、設(shè)備維護(hù)、EHS管理及體系建設(shè)。 6、內(nèi)外部協(xié)作： 對(duì)接各事業(yè)部，明確產(chǎn)品開(kāi)發(fā)需求；協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源，推動(dòng)研發(fā)項(xiàng)目的順利進(jìn)行與技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化。 任職要求： 1、學(xué)歷：本科及以上，博士?jī)?yōu)先 2、專業(yè)：食品相關(guān)專業(yè) 3、工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上大健康食品或藥品相關(guān)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，至少3年以上團(tuán)隊(duì)管理或項(xiàng)目負(fù)責(zé)人經(jīng)驗(yàn)。具備特醫(yī)食品、保健食品等項(xiàng)目成功申報(bào)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 4、專業(yè)知識(shí)與技能：精通健康產(chǎn)品研發(fā)全流程，深刻理解食品、保健食品等相關(guān)法律法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 5、具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，熟悉中藥方劑、食品加工工藝、質(zhì)量研究等方法。 6、能熟練操作實(shí)驗(yàn)室常用設(shè)備及中試設(shè)備，具備良好的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和數(shù)據(jù)分析能力。 7、擁有創(chuàng)新思維和以市場(chǎng)為導(dǎo)向的研發(fā)理念。