應(yīng)屆畢業(yè)生
大專
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職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
職責(zé)描述：
? 內(nèi)場員工訓(xùn)練與內(nèi)場人員安排：
? 合理安排和調(diào)配內(nèi)場人力，提升員工生產(chǎn)力
? 規(guī)劃執(zhí)行內(nèi)場員工訓(xùn)練
? 內(nèi)場值班管理
? 監(jiān)督和輔導(dǎo)內(nèi)場員工標(biāo)準(zhǔn)工作程序的執(zhí)行，并提出正確的回饋
? 正確執(zhí)行原物料解凍、制備和儲存各環(huán)節(jié)，追蹤物料先進(jìn)先出的執(zhí)行
? 依據(jù)產(chǎn)品對照圖檢查產(chǎn)品品質(zhì)，確保產(chǎn)品品質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)切實(shí)執(zhí)行食品安全重要管制點(diǎn)
? 追蹤產(chǎn)品制作順序和速度，高峰工作站崗位瓶頸時立即給予協(xié)助
? 內(nèi)場值班期間有任何問題發(fā)生要及時與外場經(jīng)理溝通，調(diào)整，尋找最好的問題解決的方式
? 確實(shí)執(zhí)行每日損耗表的記錄
? 執(zhí)行相關(guān)行政作業(yè)（訂貨、設(shè)備)
? 能熟練掌握公司訂貨系統(tǒng)，確保餐廳內(nèi)場日常物料的充足供應(yīng)
? 安排落實(shí)內(nèi)場設(shè)備清潔保養(yǎng)和培訓(xùn)計劃，能獨(dú)立管理設(shè)備維養(yǎng)行事
任職要求：
? 大專及以上學(xué)歷，優(yōu)秀者可放寬限制
? 1年以上酒店/ 餐飲行業(yè)同崗位經(jīng)驗
? 良好溝通能力
? 能適應(yīng)倒班工作和高速的工作節(jié)奏
? 具有團(tuán)隊合作精神
? 熱情，有禮貌，愿意幫助同事及客人
? 形象氣質(zhì)良好
注：聯(lián)系我時，請說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：武漢硚口區(qū)武漢光谷K11購物藝術(shù)中心Lavazza
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職位發(fā)布者
1827..HR
百勝餐飲(武漢)有限公司
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