職位描述
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店長
崗位職責(zé):
1、店長對門店整體營業(yè)額、利潤目標(biāo)負(fù)責(zé),制定并執(zhí)行提升策略。
2、嚴(yán)格執(zhí)行公司出品、服務(wù)、清潔、安全標(biāo)準(zhǔn),保障顧客體驗(yàn)始終如一。
3、店員招聘、培訓(xùn)、排班、績效考核、日常管理。
4、門店現(xiàn)場管理,確保顧客滿意度,處理客訴及突發(fā)事件,維護(hù)品牌形象。
5、精準(zhǔn)管控物料、人力、能耗等成本,減少浪費(fèi)。
任職要求:
1、大專/本科及以上學(xué)歷,3年及以上知名連鎖品牌店長/副店長/資深值班經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)?。
2、擅長排班、訂貨、庫存、成本控制、食安標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備維護(hù)等日常運(yùn)營全流程。
3、擅用銷售數(shù)據(jù)(營業(yè)額、客單價(jià)、人效、坪效)輔助做決策,達(dá)成并超越目標(biāo)。
4、會招聘、懂培訓(xùn)、善激勵(lì),能打造積極高效、服務(wù)至上的年輕團(tuán)隊(duì)。
5、極度熱愛餐飲
工作地點(diǎn)
地址:長沙雨花區(qū)長沙-雨花區(qū)振華路28號
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職位發(fā)布者
丁先生HR
陳克明食品股份有限公司
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快速消費(fèi)品
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1000人以上
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國內(nèi)上市公司
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振華路519號
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