職位描述
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職責(zé)描述:
尋找智能廚房時(shí)代的【味覺架構(gòu)師】與【系統(tǒng)奠基?】
坐標(biāo):新加坡 (Singapore)
?向:?動(dòng)化 / 智能廚房,?品研發(fā) × 機(jī)械化 × 系統(tǒng)化
??級(jí)別:創(chuàng)始級(jí)(Founding Role)
Our 【Ai Kitchen】
想象?下未來的廚房?不是靠經(jīng)驗(yàn)堆出來的忙亂現(xiàn)場(chǎng),?是?套理解?材、執(zhí)?穩(wěn)定、持續(xù)進(jìn)化的智能
系統(tǒng)。我們正在構(gòu)建這樣?套廚房系統(tǒng):
?式拉?,是我們選擇的第?塊試??。它復(fù)雜、挑剔、對(duì)穩(wěn)定性要求極?,?常適合?來驗(yàn)證:
當(dāng)廚房越來越¢像機(jī)器£,?材與研發(fā)應(yīng)該如何被重新設(shè)計(jì)?
但請(qǐng)注意?拉?不是終點(diǎn),只是起點(diǎn)。未來,這套系統(tǒng)將持續(xù)擴(kuò)展到更多?材、更多品類、更多廚房形
態(tài)。
任職要求:
我們尋找的,不是傳統(tǒng)意義上的¢主廚£或¢菜品研發(fā)負(fù)責(zé)?£,?是?位愿意為?動(dòng)化廚房重新定義¢?品
研發(fā)£的?。你可能具備以下特質(zhì):
1. 你是為機(jī)器做研發(fā)的?。
你關(guān)?的,不只是【好不好吃】,?是機(jī)器能不能穩(wěn)定地把它做出來
你習(xí)慣從源頭思考:
?材該如何預(yù)處理?
哪些?序必須前置?
哪些變量必須被消滅?
在你眼?,研發(fā)的終點(diǎn)不是菜單,?是系統(tǒng)可執(zhí)?性。
2. 你是【經(jīng)驗(yàn)的解構(gòu)者】
你尊重傳統(tǒng)?藝,但不迷信秘?
你擅?把模糊的經(jīng)驗(yàn)拆解為:結(jié)構(gòu)、參數(shù)、??定位
你愿意讓【?的判斷】,逐步變成設(shè)備參數(shù)與流程邏輯
3. 你是【系統(tǒng)共創(chuàng)者】,?不是單點(diǎn)專家
你樂于與機(jī)械、?動(dòng)化、軟件?程師深度協(xié)作
你不排斥被設(shè)備能?¢約束£,甚?能反過來利?約束,重塑產(chǎn)品形態(tài)
你清楚:真正的規(guī)?;?,來?研發(fā)、設(shè)備、系統(tǒng)的同步
4.你對(duì)?線謙遜,對(duì)?期堅(jiān)定
你尊重現(xiàn)實(shí)、尊重失敗、尊重?線操作,同時(shí)你也清楚:如果不能復(fù)制到百店、千店,再好的研發(fā),也只是局部最
優(yōu)
你愿意為那個(gè)90 分但可規(guī)?;甑慕夥ǚ磸?fù)打磨
??定位:你不是后臺(tái)?持??,?是智能廚房系統(tǒng)中,最關(guān)鍵的輸?端與?期能?奠基者之?。你將參與的事情
這不是?份短期?作這是?次參與廚房底層邏輯重構(gòu)的機(jī)會(huì)。
從 0 到 1 定義?動(dòng)化廚房的?品研發(fā)邏輯
決定什么樣的?材,才【適合未來廚房】
讓個(gè)?經(jīng)驗(yàn),沉淀為系統(tǒng)能?
這不是?份短期?作這是?次參與廚房底層邏輯重構(gòu)的機(jī)會(huì)。
我們對(duì)你的期待
謙遜(Humble):對(duì)?材、對(duì)系統(tǒng)、對(duì)現(xiàn)實(shí)保持敬畏
理性(Rational):不為【?藝表演】犧牲系統(tǒng)穩(wěn)定
?期主義(Long-term):愿意把時(shí)間押在真正難、但正確的事上
如果你覺得,這不只是?個(gè) JD,?是?種對(duì)未來廚房的邀請(qǐng);如果你愿意從?碗拉?開始,參與?場(chǎng)持
續(xù)?年的廚房進(jìn)化?歡迎你,加?我們。
真正的廚房?命,
不是更厲害的廚師,
?是更聰明的系統(tǒng)。
工作地點(diǎn)
地址: The Galen 117525
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