職位描述
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崗位職責(zé):
- 負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域門(mén)店的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿(mǎn)意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo);
- 達(dá)成月度、季度、年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo),對(duì)各項(xiàng)成本進(jìn)行有效的控制;
- 對(duì)區(qū)域內(nèi)門(mén)店的營(yíng)運(yùn)管理工作負(fù)責(zé),協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門(mén)店在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作;
- 定期進(jìn)行巡店檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)回饋營(yíng)運(yùn)經(jīng)理,并制定改善計(jì)劃;同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況。
任職要求:
- 大專(zhuān)及以上學(xué)歷;
- 優(yōu)秀的人際交往技能及團(tuán)隊(duì)合作能力,快速的學(xué)習(xí)能力及指導(dǎo)他人工作的能力;
- 10年以上餐飲連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),8年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn)。
工作地點(diǎn)
地址:廣州白云區(qū)廣州-白云區(qū)宏鼎大廈1座3201
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職位發(fā)布者
HR
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餐飲
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