餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理
10000-15000元
重慶
應(yīng)屆畢業(yè)生
大專
重慶
應(yīng)屆畢業(yè)生
大專
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)所轄門店的整體運(yùn)營(yíng)與管理工作,建立和完善門店的運(yùn)營(yíng)管理制度;
2.負(fù)責(zé)制定門店管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)方針和經(jīng)營(yíng)模式,并推動(dòng)執(zhí)行;
3.對(duì)所轄門店日常經(jīng)營(yíng)情況、目標(biāo)完成情況進(jìn)行監(jiān)督和復(fù)盤,根據(jù)實(shí)際情況提出合理建議,并推動(dòng)執(zhí)行;
4.分析每月財(cái)務(wù)報(bào)表,定期檢查門店預(yù)算使用、成本控制情況,以及日常財(cái)務(wù)收支情況;
5.負(fù)責(zé)門店的營(yíng)業(yè)情況,檢查服務(wù)、菜品、衛(wèi)生、安全等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或隱患要求門店及時(shí)整改;
6.進(jìn)行門店人才管理,提高門店服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
7.負(fù)責(zé)與社會(huì)各界以及政府機(jī)關(guān)保持良好的公共關(guān)系,代表公司或門店接待重要貴賓。
崗位要求:
1.3年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn);5年以上大型餐飲/酒館/酒吧管理經(jīng)驗(yàn);
2.秉性誠(chéng)實(shí)、為人正直、執(zhí)行力強(qiáng)、具有較強(qiáng)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力。
3.熟練掌握辦公軟件,對(duì)數(shù)據(jù)敏感,可通過(guò)數(shù)據(jù)分析進(jìn)行經(jīng)營(yíng)改善;
4.具有談判、協(xié)調(diào)能力,具備維護(hù)政府重要部門及社會(huì)關(guān)系的能力;
5、男女不限
工作地點(diǎn)
地址:重慶渝北區(qū)重慶-渝北區(qū)重慶高科雙子座A
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