
宜興西岸凰川酒店是由宜興亦樂文旅開發(fā)有限公司投資興建,由萬達酒店及度假村管理運營的小眾奢華度假酒店,酒店將于2023年月5日1日盛大啟幕。酒店坐落于北緯31度太湖西岸的宜興丁蜀鎮(zhèn)大凰川山谷之中,半山沿湖錯落而立,縱覽6000畝山野,樂居綠水青山間,提供避世隱逸入住體驗。
酒店提供36間獨具匠心的別墅式客房,4個風格迥異的配套餐飲設施,包括中餐廳,全日制餐廳,宴會廳,意大利餐廳。
2、掌握當班能源消耗及維修費用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支;?
1、保證酒店內所有人員的人身安全和財產安全,確保酒店安全的經營環(huán)境;
2、遵循所有安全政策和方針,確保每位保安人員明確其工作職責;
3、做好酒店員工的安全培訓;
4、巡視所有區(qū)域并做好詳細記錄,避免安全事故發(fā)生;
5、健全安全和消防條例;完成材料的收集和檔案整理工作;
6、對安全消防各類設施、設備、器材等進行檢查、維護、保養(yǎng);
7、配合當?shù)毓膊块T的工作,一旦發(fā)生問題要協(xié)助調查。
崗位要求
1、有同檔酒店保安工作3年以上經驗,接受過酒店保安培訓,有一定的管理經驗;2、具有一定的文字功底,有簡單的英語對話能力;
3、熟悉有關安全保衛(wèi)工作知識,有較強理解與判斷能力,頭腦清醒,辦事敏捷,具有語言組織能力,善表達;
4、有消防證者優(yōu)先考慮。
1、協(xié)助廚師長烹制食物,保證飯菜的可口衛(wèi)生。
2、負責餐廳設備的安全使用,維護保養(yǎng)及清潔工作。
3、負責合理使用食材與配料的登記,明確記錄庫存材料的進出。
4、及時向廚師長匯報每日損耗,精打細算,有效控制成本。
崗位要求
1、具有相同崗位工作經驗。
2、接受過專業(yè)技術訓練。
3、熱愛中餐烹飪。
4、身體健康,精力充沛。
5、有五星級酒店工作經驗者優(yōu)先。
1、在廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質量;
2、按廚師長廚分工,完成菜品制作任務。
崗位要求
1、??埔陨衔幕潭?,或相關專業(yè)畢業(yè);
2、熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求;
3、同星級同崗位工作經驗為宜;
4、能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級;
5、一定的文字語言表達能力;
6、工作有責任心,做事認真負責。
2、負責制打服務質量標準與服務程序。巡視檢查各項工作的具體實施,糾正不符合規(guī)范的行為,改進服務方法與態(tài)度;
3、組織安排員工的工作,監(jiān)督制定排班表,招聘新員工,制訂培訓計劃;
4、評估員工的工作表現(xiàn),保證執(zhí)行各項規(guī)章制度,解決有關問題;
5、發(fā)展良好的客際關系,為客人進行特殊服務,處理客人投訴;
6、負責營業(yè)額、經費及勞動成本的預算工作;
7、撰寫菜肴推銷方案,利用純熟的推銷技巧做好促銷工作;
8、協(xié)調餐廳與廚房之間的關系,及時反饋信息,建立以客人為中心的服務意識。
崗位要求
1、??埔陨蠈W歷,管理類或相關專業(yè);
2、工作經驗3年;具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景,對該領域發(fā)展有深刻理解;
3、具備很強的策劃能力,熟悉各類媒體運作方式,有大型市場活動推廣成功經驗;
4、具有敏感的商業(yè)和市場意識,分析問題及解決問題能力強;
5、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團隊建設經驗。
1、酒店貼身管家的工作。
2、對酒店的賓客提供禮貌專業(yè)的服務;協(xié)助重要賓客的入住和離店。
3、管理行李房,確保所有的行李有行李標簽并且安全存放在合適的位置。
4、負責所有的特殊事情和酒店服務的有關信息的公告。
5、確保工作區(qū)域內的所有設備處于良好工作狀態(tài)。
6、參與員工的培訓工作。負責員工的日常培訓,制定培訓計劃。
7、賓客有要求時,為預計離店的賓客安排出租車、機場班車的服務。
崗位要求
1、??埔陨蠈W歷,有類似崗位工作經驗1年以上
2、身體健康,品貌端正,形象氣質佳。
3、優(yōu)秀的組織管理能力。
4、優(yōu)秀的交際能和溝通技巧。
5、善于同賓客交往、溝通,處理周到、果斷,能獨立處理各種投訴。
全日餐廳/中餐廳/意大利餐廳服務員
按照標準sop流程完成工作,確保正常的門店運營。接待客人主動、熱情、耐心、禮貌、周到,使顧客有賓至如歸之感。運用禮貌服務用語為客人提供最佳服務,主動向顧客介紹餐廳特色及品牌文化。配合上級工作,服從主管或以上領導安排,團結同事幫助伙伴。積極參加培訓,不斷提升自身技能
1、 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報;
2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管;3、 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位;
4、 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位;
5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映;
6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理;
7、 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息;
8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。
崗位要求
1、大專學歷,經過餐飲服務培訓,有一定的日常外語會話能力;
2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題;
3、掌握餐廳服務規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法;
4、工作主動、熱情、認真,責任心較強;
5、身體健康,儀表端莊。
1、具有高度的安全意識和責任感,對會員安全負責;
2、做好游泳者的安全管理;
3、密切注意池內情況,對于各種異常情況,果斷迅速的采取有效求助措施;
4、定期進行業(yè)務技術學習,相互交流經驗,不斷提高業(yè)務水平。
崗位要求
1、熟悉游泳池,沙灘吧服務知識,掌握游泳和救生急救技術,懂得游泳衛(wèi)生消毒知識;
2、有在水中進行急救和在陸地上進行人工救護的能力。
3、有救生員證。
1.熟練前臺各項專業(yè)業(yè)務和技能,提供優(yōu)質的對客服務;?
2.熟練掌握店內信息,提供準確的問訊服務;?
3.負責賓客入住登記及退房手續(xù)的處理;
崗位要求
1.大專以上文化程度,流利的英語口語;
2.性格開朗、頭腦靈活、工作踏實,具有較強的服務意識和責任感

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